Waffeln
Zutaten
250 g Butter 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 350 g Mehl 1 Milch Backpulver Milch
Zubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel geben und verrühren Mehl und Backpulver dazugeben und die Milch hinzugeben bis der Teig dickflüssig ist und fertig ist der Waffelteig.
Crepes
Zutaten
150 g Mehl 2 Eier 1 Prise Zucker 250 ml Milch etwas Butterschmalz
Zubereitung
Crepes-Pfanne dünn mit Butterschmalz ausstreichen, darin nacheinander den Teig dünn ausbacken.